7月15日正式入伏了，也是一年中最炎热最潮湿的时期。天气越来越热，吃冰棍喝冷饮让人感觉特别过瘾。在此提醒大家，不要过量贪吃寒凉食品和冷饮，可以适当食用一些清淡去火的食物，比如绿豆、莲藕、苦瓜、木耳等。三伏天适宜“晚睡早起”。入伏后，有的地方有吃饺子吃面的习俗，还有的地方有吃鸡吃羊肉的习俗。

（图片来源：中国气象）

三伏天已连续10年都是40天

我国古人采用“干支纪事”的方法用以计年、计月、计日、计时。传统的推算方法规定，二十四节气“夏至”后的第三个庚日起为“初伏”，从“夏至”后的第四个庚日起为“中伏”，二十四节气的“立秋”后的第一个庚日起为“末伏”，总称为“三伏”。

但由于夏至、立秋与庚日之间的天数几乎每年都不一样，所以与“三庚”的天数也不是固定的。也就是说，初伏和末伏都是10天，但中伏天数则不固定；所以三伏有30天“普通版”和40天“加长版”的区别。当夏至与立秋之间出现4个庚日时中伏为10天，出现5个庚日则为20天，所以中伏到末伏有时为10天，有时为20天。

今年的三伏天有40天，其中7月15日至24日为头伏（10天），7月25日至8月13日为中伏（20天），8月14日至23日为末伏（10天）。已连续10年，三伏天都是40天了。

伏天各地饮食习俗大有讲究

“头伏饺子二伏面”，在北方一些地区，有入伏吃饺子的传统习俗。饺子形似元宝，“伏”与“福”同音，因此初伏吃饺子，又有元宝藏福的说法。

在江西、湖南等地，吃鸡是三伏天不错的选择。民谚道：“起伏吃只鸡，一年好身体。”三伏天里人的体能消耗较多，来上一碗浓郁鲜嫩的鸡汤，可以适当为人体补充营养、祛除湿气。

“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方。”在江苏徐州及周边地区，则有伏天吃羊肉传统。一碗暖暖的羊汤下肚，排汗又排毒，那叫一个舒坦。

三伏天比较适宜“晚睡早起”

觉要睡好，夏季昼长夜短，比较适宜“晚睡早起”。这并不是说要熬夜，而是要顺应季节昼夜变化的特点，适当调整作息时间。夏季天气闷热，可能会影响睡眠质量，中午小憩一会儿，有助于恢复体力和精神。

（来源：CCTV)

凉要躲好，“空调Wi-Fi西瓜”是不少小伙伴喜爱的度夏模式，但切勿贪凉，尽量不要在温度较低的空调房中长时间停留，居家也要注意开窗通风，夏天容易出汗，不要在大汗淋漓时冲凉水澡，或是吃太多冷饮，以免受到风寒侵袭。

在高温时段尽可能减少不必要的外出，民间有俗语“夏练三伏”，三伏天的气温高，人体消耗的能量也较大，所以锻炼的效果也相对明显，但正因为天气炎热，在三伏天运动，更是要注意力度，选择适合自己的运动，以防中暑。

极目新闻综合央视新闻、新华社新媒体、中国气象

（来源：极目新闻）

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